极道壹杯

第五届江苏省“互联网+”大学生创新创业大赛
教育厅平台管理员审核项目通过
蒋波 (1802110303)
南京旅游职业学院
极道壹杯
职教赛道
创意组
“互联网+”社会服务
  • 线下实体
  • 学校或代表学校的组织机构持有部分股权
蜂鸟
创意计划阶段
可以向投资人公开
我们的项目充分结合鸡尾酒的特调方式,达到与之相同的分层效果,使我们的产品在视觉上更有可看性。此外,在饮品中我们大胆的加入了新鲜可食用香草,在保证可看性的同时使其口感更加富有层次感。 我们根据人体生理周期在不同的时间段,推出不同功效不同口味的饮品,使人在无论何时何地的状况下都能找到最好的状态。我们根据一天的时间节点,分为清晨、晌午、傍晚、夜晚四个时间节点为主题,研发出了四十余种产品。如“晨光熹微”、“浆果女孩”、“余霞成绮”、“月落星沉”等,能够给消费者带来不同的体验,而且我们还重点推出主打产品“极道壹杯”,让顾客根据自己的喜好选择不同果蔬进行搭配,组成只属于他们的饮品,让他们体验到定制的乐趣。我们的宗旨是:街上的饮品千篇一律,有趣的灵魂唯我一杯。 我们的产品以添加新鲜果蔬为特点,它们具有花青素、胡箩卜素、维生素C等一系列人体需要的维生素。例如花青素可以延缓人的衰老,提高人的睡眠,与其他原料进行调配,不仅可以起到保健作用,还可以呈现出缤纷的视觉效果。除此之外,在我们的包装设计过程中融入的中国元素,也赋予了“极道壹杯”专属的品牌文化。 1.该店尚处在创业初级阶段,在饮品的设计和市场的要求方面还无法达到最完美的结合,同时在饮品销售或经营过程中出现的设备低劣,技术人员的素质;无法找到价廉物美的原材料等问题都可能导致一定的技术风险。 2.配方的保护,在我们的配方保护上我们已经正在进行知识产权的申报从而保证我的配方的独一无二性。对于参与产品研发的成员我们采取股份制来保证我们团队的粘性,使得我们产品的配方不会流失。 产品营销 产品现在主要是采用线下营销模式,通过线下开店来销售的产品,初期的打算是先开启校园店,先在学校发展起来从的校园店在到商业店。现今我们还只是学生,校园店对我们的优势比较大,商业店现今经验不足资金也不够,没有较大的把握,所以商业店是我们未来三年的一个的规划,如今我们现在正在与南京的各大高校进行商谈,让我们的饮品店入住他们的校园 。
姓名 所在或毕业院校 毕业时间 学历 学位 所学专业 成员类型
蒋波 南京旅游职业学院 2021-06-17 大专 大专 西餐工艺 团队负责人
詹奔 南京旅游职业学院 2021-06-17 大专 大专 西餐工艺 成员
范文钰 南京旅游职业学院 2021-06-17 大专 大专 西餐工艺 成员
金静 南京旅游职业学院 2021-06-17 大专 大专 西餐工艺 成员
夏雪 江苏财会职业学院 2021-06-17 大专 大专 财会专业 成员
姓名 所在院校 研究方向 职务 职称 教师类型
胡国勤 南京旅游职业学院 烹饪教学 书记 党总支书记 指导教师
吕慧 南京旅游职业学院 食品营养 主任 营养调研室主任 指导教师
陆理民 南京旅游职业学院 西餐工艺 主任 西餐调研室主任 指导教师
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